综上所述，为什么有的色浆耐高温有的不能耐高温，主要是由于其颜料颗粒材料的选择、制备工艺以及其他组分的配比和质量等因素造成的差异。我们在使用色浆时，应该根据具体需要选择适合的色浆类型，以确保其在不同环境下的稳定性和保色性能。同时，制造商们也应加强对色浆的研发和生产，以提升色浆的耐高温性能，满足更多使用者的需求。只有不断完善色浆的制备和应用技术，我们才能更好地利用色浆为物品增添美丽和色彩。